VISUAL: VERMELHO RUBI COM TONS PÚRPUROS.
AROMA: AMEIXA, AMORA, ESPECIARIAS E BAUNILHA.
PALADAR: FRUTADO E MACIO.
CORPO*: MÉDIO
SUGESTÕES DE HARMONIZAÇÃO: APERITIVO, TORTA DE LEGUMES, CODORNA, LASANHA DE BERINJELA, MASSAS SIMPLES E PIZZAS EM GERAL.