CARACTERÍSTICAS
Visual:
Roxo violáceo.
Olfativa:
Amora, cassis e especiarias. notas de baunilha e tabaco.
Gustativa:
Frutado e macio.
Corpo: médio
Harmonização:
Aperitivo, massas em geral, carnes de caça, legumes grelhados, culinária oriental e queijos médios.